Pasca 'perombakan' Makan Malam Tahun Baru, Suning.com Melihat Peningkatan 35% pada Peralatan Dapur Kecil
Gunakan sosis ham untuk melapisi pinggirannya dan pasta sebagai alasnya, tuang adonan telur, lalu olesi isian dan keju di atasnya. Setelah dimasukkan ke dalam oven uap, pizza langsung 'berevolusi' menjadi 'apartemen tiga-kamar tidur'; larutkan gula dalam air dalam microwave, dan dalam 6 menit Anda dapat menikmati manisan tusuk sate hawthorn DIY; memasak nasi dan hidangan dalam satu panci dengan penanak nasi... Menjelang Festival Musim Semi, popularitas 'makan malam kreatif Malam Tahun Baru' terus meningkat di media sosial, dengan video tentang topik seperti #PizzaEvolvesIntoThreeBedrooms, #DIYMicrowaveCandiedHawthorn, #CreativeNewYearEveDinner, dan #CookingCreativelyIsFast melampaui 1 miliar penayangan.
Gelombang popularitas ini bukanlah suatu kebetulan; dibalik itu terletak evolusi dan transformasi jamuan makan malam tahun baru. Di masa lalu, makan malam tradisional pada Malam Tahun Baru menekankan "tujuh hidangan dan delapan mangkuk", dengan waktu persiapan yang lama dan proses memasak yang rumit. Saat generasi pasca-2000 mengambil alih peran sebagai 'tuan rumah Festival Musim Semi', pendekatan mereka dalam memasak makan malam Tahun Baru berfokus pada kesenangan dalam prosesnya, kejutan dari hasilnya, dan efisiensi secara keseluruhan. Mereka lebih bersedia bereksperimen dengan hidangan inovatif dan mahir menggunakan peralatan dapur kecil untuk meningkatkan efisiensi memasak. Menurut data Suning.com, sejak awal bulan lunar, penjualan peralatan dapur kecil seperti penggorengan udara, microwave, penanak nasi, dan oven uap telah meningkat sebesar 35% dari tahun-tahun ke tahun.
"'Makan malam Tahun Baru yang penuh pemberontakan' mungkin tampak tidak lazim, namun intinya adalah bahwa generasi pasca-2000 secara kreatif merekonstruksi makan malam tradisional. Dengan menggunakan peralatan rumah tangga biasa, mereka menyeimbangkan kemudahan pengoperasian dengan nuansa seremonial Tahun Baru." Seorang manajer peralatan Suning.com mencatat bahwa generasi pasca tahun 2000 mengembangkan fungsi dan kegunaan baru untuk penanak nasi, microwave, penggorengan udara, dan peralatan kecil lainnya, tidak hanya menurunkan hambatan bagi pemula yang memasak makan malam di Malam Tahun Baru tetapi juga mendapatkan rasa kendali dan kepuasan dalam prosesnya, mengubah memasak dari 'beban seremonial' menjadi 'kepuasan instan'.
Di toko Suning Max di Nanjing Xinjiekou, Lin, saat mencoba alat penggoreng udara baru, berbagi: "Dulu, menyiapkan meja hidangan membutuhkan waktu dua hingga tiga jam. Dengan alat penggoreng udara, saya bisa memasak beberapa hidangan sekaligus dan bahkan mencoba membuat hidangan yang sedang tren seperti daging babi panggang renyah atau kue durian keju. Nyaman dan kreatif. Tahun ini, saya berencana untuk mendapatkan orang yang lebih cerdas lagi untuk membuat meja berisi hidangan Tahun Baru yang inovatif."
Popularitas 'makan malam Tahun Baru yang penuh pemberontakan' semakin mendorong evolusi peralatan dapur, yang semakin ditingkatkan menuju 'multi-fungsi, kecerdasan, dan kenyamanan.' Di gerai Suning.com, alat penggoreng udara baru dilengkapi dengan zona injeksi uap untuk menyempurnakan tekstur bahan; gelombang mikro telah menambahkan fungsi pencairan es-satu sentuhan; penanak nasi menggunakan teknologi tekanan mikro-untuk memasak lebih efisien dan beraroma… Kemajuan ini secara sempurna mencerminkan upaya ganda kaum muda dalam memasak, efisiensi dan kesenangan.
Menjelang Festival Musim Semi, permintaan barang-barang Tahun Baru terus meningkat. Untuk memenuhi kebutuhan konsumen akan perbaikan dapur dan hadiah liburan, Suning.com terus mengintensifkan promosi bertema peralatan dapur selama festival belanja Tahun Baru, menawarkan subsidi merek diskon hingga 30%, opsi penyesuaian pembelian grup eksklusif, yang mencakup kategori seperti penggorengan udara, microwave, penanak nasi, panci panas listrik, dan pengolah makanan. Konsumen juga dapat menerima kupon hingga 300 yuan di sesi streaming langsung-lokal Suning.com.
Kabarnya acara tersebut akan berlanjut hingga 15 Februari. Suning.com akan mengadakan kegiatan bertema seperti pameran makanan dan makan malam Tahun Baru di toko-toko nasional. Dengan menggabungkan kebiasaan tradisional Tahun Baru dengan pengalaman peralatan rumah tangga pintar, mereka menciptakan kembali hidangan klasik Tahun Baru buatan sendiri menggunakan oven pintar, penanak nasi pintar, dan mesin memasak otomatis, memungkinkan pengguna untuk merasakan cita rasa Tahun Baru melalui peralatan rumah tangga pintar.
